# W0534 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Alt Duvenstedt Vergeben · Ausschreibung **Der Zuschlag ist erteilt. Die Seite bleibt zum Nachschlagen erhalten.** Ähnliche offene Ausschreibungen: - [Schulverpflegung](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_XRJVRGPXKQK84W5M55AN6FWNFC/schulverpflegung) - [Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Seeth](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_2231VPR3QW3396HTTM80BAF6VJ/verpflegung-von-gefluechteten-fuer-das-lazuf-in-der-landesunterkunft-seeth) - [Einführung zentrales DMS](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_2ZH8PV485KEKNE19S882K6HZDS/einfuehrung-zentrales-dms) - [RV Medienkonferenztechnik](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_HGHD0G39DQ5E2SEHB0Y1DS02RZ/rv-medienkonferenztechnik) - [Rahmenvertrag Software, AI & Digital Services (SAID)](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_YWRBGMTZCANAQHTZMFNPQ8SZFJ/rahmenvertrag-software-ai-digital-services-said) ## Auf einen Blick Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr schreibt Dienstleistungen von Cafeterias (CPV 55330000) in Rendsburg-Eckernförde (DEF0B) aus. Der Zuschlag ist erteilt. Verfahrensart: Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren. ### Aus der Bekanntmachung Der Auftragnehmer (AN) verpflichtet sich, die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Hugo-Junkers-Kaserne Alt Duvenstedt (Liegenschaft), wie im Einzelnen in der Leistungsbeschreibung in Anhang 1 zum Dienstleistungsvertrag festgelegt, auszuführen und durch eigenverantwortliche betriebswirtschaftliche Planung einschließlich eigenem Waren- und Personaleinsatz sicherzustellen. Für die Erbringung der geforderten Dienstleistung erhält der AN eine monatliche Vergütung, deren Höhe und Kalkulation vom AN in seinem Angebot zur Vergabe anzugeben ist. Die durch den AN im Rahmen des Kasinobetriebs erwirtschafteten Einnahmen verbleiben ebenfalls bei ihm; erst wenn der von ihm innerhalb eines Kalenderjahres erzielte Umsatz zuzüglich der vom Auftraggeber (AG) gezahlten Vergütung die für den Kasinobetrieb entstehenden Kosten übersteigt, reduziert sich die Vergütung durch den AG um einen Teil des die Kosten übersteigenden Betrages. Die Vertragslaufzeit beträgt fünf Jahre (mit zweimaliger Verlängerungsmöglichkeit um jeweils 1 Jahr). Als Leistungsbeginn ist aktuell der 11. Januar 2027 vorgesehen; Letzterer wird ausdrücklich nicht zugesichert, sondern kann sich im Verlauf des Vergabeverfahrens verschieben. Leistungsgegenstand ist die Bereitstellung eines attraktiven gastronomischen Angebots durch den AN, bei dem neben truppenorientierten Speisen eine Atmosphäre geschaffen wird, die zum Verweilen einlädt und ein geselliges Miteinander ermöglicht. Für den Betrieb des Kasinos werden dem AN vom AG Räumlichkeiten und darin befindliches Liegenschaftsmaterial zur Verfügung gestellt. Die Überlassung erfolgt unentgeltlich, d. h. es wird kein Mietzins erhoben. Auch die Kosten für die durch den AG erbrachten Liegenschaftsbetriebsleistungen (Facility Management wie z. B. Medienversorgung (Wasser, Strom, Wärme), Abwasserentsorgung sowie Abfallentsorgung) übernimmt der AG. Einzelheiten sind in den Regelungen zur Überlassung von Liegenschaften der Bundeswehr an Dritte als Auftragnehmer \[RÜL\] (Anhang 3 zum Dienstleistungsvertrag) geregelt. Die Ausstattung der Gasträume des Kasinos erfolgt durch den AN auf dessen Kosten. Auch ist der AN verantwortlich für die Anschaffung von Gläsern, Geschirr und Besteck, des Kassensystems sowie des Kantinenwagens. Der AN hat bestimmte Gerichte und Getränke zu vertraglich festgelegten Preisen anzubieten (siehe Anhang 9 zum Dienstleistungsvertrag, Basissortiment). Die Preise werden jährlich im Februar an die Preisentwicklung angepasst. Die Verfügbarkeit des Basissortiments ist sicherzustellen. Bei allen über die Gerichte des Basissortiments hinausgehenden Gerichten ist der AN in der Preisgestaltung frei. Einzelheiten sind den Vertragsdokumenten, insbesondere dem Dienstleistungsvertrag und der Leistungsbeschreibung in Anhang 1 zum Dienstleistungsvertrag, zu entnehmen. ## Eckdaten - Status: Vergeben - Frist: Keine Frist in der Bekanntmachung - Auftraggeber: [Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_QJ3GF5CQ58SKEYCGSN0QX61CX1/bundesamt-fuer-infrastruktur-umweltschutz-und-dienstleistung), Bonn, DE - Leistungsort: Rendsburg-Eckernförde (DEF0B) - Haupt-CPV: Dienstleistungen von Cafeterias (CPV 55330000) - Verfahrensart: Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren - Lose: 1 - Erstmals veröffentlicht: 16\. September 2026, 09:13 Uhr (UTC+02:00) Quelle: [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/4449a93b-3c32-44bc-b236-145bf3eaf0d1). Jede Angabe stammt aus der amtlichen Bekanntmachung, zuletzt geprüft am 7. November 2026, 13:30 Uhr (UTC+01:00). Faktenblatt: [Inteliwert-Faktenblatt: W0534 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Alt Duvenstedt – Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr. Ein Produkt der Bandpey GmbH.](https://inteliwert.com/cards/opp_JHTEE70T7J3HDXW0SND5AVPC1M/ntv_T87SN57NG0Q3RNNJ77JXZGWT2V/de-sheet.png) (PNG, 1600 × 900) ## Lose (1) ### Los LOT-0000: W0534 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Alt Duvenstedt Die bereitzustellende Leistung beinhaltet das Angebot von Nahrungs- und Genussmitteln im Rahmen von Frühstück, Mittag- und Abendessen neben der Gemeinschaftsverpflegung durch die Bundeswehr selbst (sog. "Truppenküche") für alle am Standort befindlichen Personen. Das Frühstück muss montags bis freitags als "To-Go-Angebot" sowie mit Frühstückskarte zur Einnahme vor Ort angeboten werden. Das Mittagessen muss montags bis donnerstags mit einem täglich wechselnden Hauptgericht (ergänzt durch verschiedene Imbissgerichte), davon ein vegetarisches oder veganes Gericht angeboten werden. Die Mittagsgerichte müssen neben der Einnahme vor Ort auch als "To-Go-Angebot" ausgestaltet sein. Ein Abendessen muss montags bis donnerstags ab dem späten Nachmittag zur Verfügung gestellt werden. Die Küche muss dazu bis 21:00 Uhr geöffnet sein. Anzubieten sind zwei unterschiedliche Vor-, Haupt- und Nachspeisen, ergänzt durch Imbissgerichte und einschließlich veganer und vegetarischer Varianten. Die Speisekarte muss in regelmäßigen Abständen wechseln. Darüber hinaus erbringt der AN Cateringleistungen bei Konferenzen in der Liegenschaft und - auf Anfrage - im Falle sonstiger dienstlicher und privater Veranstaltungen. Außerdem betreibt der AN einen Kantinenwagen zur Versorgung der Truppe mit Lebensmitteln und Getränken in der Liegenschaft sowie auf dem Truppenübungsplatz. Das Speiseangebot ist, unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten sowie der Anlage A1-840-4001 "Lebensmittelhygiene" anzubieten. Dies schließt den Einsatz von convenience-basierten Gerichten nicht aus. Der Ausschank und Verkauf von alkoholischen Getränken kann ganz oder teilweise untersagt werden. Vorgesehen ist zudem der Betrieb folgender Automaten durch den AN: • Zwei Snackautomaten • Zwei Kaltgetränkeautomaten • Zigarettenautomat Einzelheiten sind den Vertragsdokumenten, insbesondere der Leistungsbeschreibung in Anhang 1 zum Dienstleistungsvertrag, zu entnehmen. - CPV: Dienstleistungen von Cafeterias (CPV 55330000), Restaurant- und Bewirtungsdienste (CPV 55300000), Servieren von Getränken (CPV 55400000), Ausschankdienste (CPV 55410000), Kantinen- und Verpflegungsdienste (CPV 55500000), Dienstleistungen von Kantinen (CPV 55510000), Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias (CPV 55511000) - Ort: Rendsburg-Eckernförde (DEF0B) ## Verlauf - 16\. September 2026, 09:13 Uhr (UTC+02:00): Zuschlagsbekanntmachung, Bekanntmachung, Version 01 (Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung – Standardregelung), [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/4449a93b-3c32-44bc-b236-145bf3eaf0d1) - 14\. September 2026: Zuschlag. Zuschlag an: Plan B Group GmbH; Eingegangene Angebote: 4 ## Einordnung - CPV-Codes: Dienstleistungen von Cafeterias (CPV 55330000); Restaurant- und Bewirtungsdienste (CPV 55300000); Servieren von Getränken (CPV 55400000); Ausschankdienste (CPV 55410000); Kantinen- und Verpflegungsdienste (CPV 55500000); Dienstleistungen von Kantinen (CPV 55510000); Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias (CPV 55511000) - NUTS-Regionen: Rendsburg-Eckernförde (DEF0B) - Weitere Beteiligte in der Bekanntmachung: Plan B Group GmbH (Bieter); Plan B Group GmbH (Zuschlag) ## Amtliche Unterlagen In der indexierten Bekanntmachung wurden keine Unterlagen gefunden. ## Fragen und Antworten ### Wer ist der Auftraggeber? Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr, Bonn, DE. ### Was wird beschafft (CPV)? Dienstleistungen von Cafeterias (CPV 55330000), Restaurant- und Bewirtungsdienste (CPV 55300000), Servieren von Getränken (CPV 55400000), Ausschankdienste (CPV 55410000), Kantinen- und Verpflegungsdienste (CPV 55500000), Dienstleistungen von Kantinen (CPV 55510000) und Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias (CPV 55511000). ### Wo wird die Leistung erbracht (NUTS)? Rendsburg-Eckernförde (DEF0B). ### Ist die Ausschreibung in Lose aufgeteilt? Nein, die Bekanntmachung nennt ein einziges Los. ### Welche Verfahrensart gilt? Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren. ### Wie gebe ich ein Angebot ab? Über die amtliche Bekanntmachung oder das darin genannte Portal. Inteliwert gibt keine Angebote ab. [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/4449a93b-3c32-44bc-b236-145bf3eaf0d1) ### Bin ich teilnahmeberechtigt? Inteliwert beurteilt keine Teilnahmeberechtigung. Die Eignungskriterien stehen in der amtlichen Bekanntmachung. [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/4449a93b-3c32-44bc-b236-145bf3eaf0d1) ## Weitere Ausschreibungen dieses Auftraggebers Weitere veröffentlichte Ausschreibungen dieses Auftraggebers in den indexierten Bekanntmachungen, offene zuerst. - [1/DLII6/VM176 - RV Medizinprodukte, divers](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_JEDQ48QE8HQMSC4GVNE0FFXW0G/1-dlii6-vm176-rv-medizinprodukte-divers) Offen · Auftraggeber: Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr · Frist: 13\.11.2026, 08:00 Uhr (UTC+01:00) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/af052b11-9f1f-4cfe-8767-c7fb26cf8233), Zuletzt geprüft am 06.11.2026, 07:11 Uhr (UTC+01:00) - [1/DLII6/VM155 - RV Arzneimittel, divers](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_KC0RNNMSY5J9XBAT6VDA85PAFW/1-dlii6-vm155-rv-arzneimittel-divers) Offen · Auftraggeber: Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr · Frist: 16\.11.2026, 08:00 Uhr (UTC+01:00) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/c87d87f3-8899-4249-a3bb-959cbf6c9533), Zuletzt geprüft am 04.11.2026, 16:10 Uhr (UTC+01:00) - [1/DLII6/VM131 - RV div. Arzneimittel](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_ABQEJFE6RGWB1YMRSGTEVP7BNJ/1-dlii6-vm131-rv-div-arzneimittel) Offen · Auftraggeber: Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr · Frist: 23\.11.2026, 08:00 Uhr (UTC+01:00) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/a168497c-ebf2-4cd1-b31b-1bb6bd6b9a95), Zuletzt geprüft am 04.11.2026, 16:10 Uhr (UTC+01:00) - [1/DLII6/VM134 - RV Tuben, divers](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_FRZV1DDDFE070XSKEPZFAC7F6T/1-dlii6-vm134-rv-tuben-divers) Offen · Auftraggeber: Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr · Frist: 18\.11.2026, 08:00 Uhr (UTC+01:00) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/39cc2750-b8e0-4c8c-ab55-4f5f931decfb), Zuletzt geprüft am 06.11.2026, 21:30 Uhr (UTC+01:00) - [1/DLII6/VM191 - RV Tubus, divers und Katheter, divers](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_JYKXJY7JT65H90FVPZPM5KY0GN/1-dlii6-vm191-rv-tubus-divers-und-katheter-divers) Offen · Auftraggeber: Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr · Frist: 20\.11.2026, 08:00 Uhr (UTC+01:00) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/d53c984e-fb97-4555-8e8d-170b3ea2578d), Zuletzt geprüft am 04.11.2026, 15:10 Uhr (UTC+01:00) ## Ähnliche Ausschreibungen - [Schulverpflegung](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_XRJVRGPXKQK84W5M55AN6FWNFC/schulverpflegung) Offen · Auftraggeber: Stadt Wedel · Ort: DEF09 (Schleswig-Holstein) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/3c57c268-af11-4391-a61c-40b4e8f9c9cc), Zuletzt geprüft am 07.11.2026, 13:30 Uhr (UTC+01:00) - [Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Seeth](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_2231VPR3QW3396HTTM80BAF6VJ/verpflegung-von-gefluechteten-fuer-das-lazuf-in-der-landesunterkunft-seeth) Offen · Auftraggeber: Land Schleswig-Holstein vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR · Ort: DEF07 (Schleswig-Holstein) · Frist: 18\.12.2026, 07:30 Uhr (UTC+01:00) · [Amtliche Bekanntmachung](https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/774728-2026), Zuletzt geprüft am 07.11.2026, 07:11 Uhr (UTC+01:00) - [Einführung zentrales DMS](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_2ZH8PV485KEKNE19S882K6HZDS/einfuehrung-zentrales-dms) Offen · Auftraggeber: Helmholtz-Zentrum hereon GmbH · Ort: DEF06 (Schleswig-Holstein) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/a926f418-dcd8-4553-9246-3f3cec77f242), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 12:31 Uhr (UTC+01:00) - [RV Medienkonferenztechnik](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_HGHD0G39DQ5E2SEHB0Y1DS02RZ/rv-medienkonferenztechnik) Offen · Auftraggeber: IT-Verbund Stormarn · Ort: DEF0F (Schleswig-Holstein) · Veröffentlichter Wert: 2\.000.000 € zzgl. MwSt. · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/a0446125-a3e4-47f4-85de-0cbaf3350b22), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 11:30 Uhr (UTC+01:00) - [Rahmenvertrag Software, AI & Digital Services (SAID)](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_YWRBGMTZCANAQHTZMFNPQ8SZFJ/rahmenvertrag-software-ai-digital-services-said) Offen · Auftraggeber: Dataport AöR · Ort: DEF0B (Schleswig-Holstein) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/9937db41-0451-4562-80ad-d6a5363891fb), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 11:30 Uhr (UTC+01:00) - [5,56mm x 45 2DK-1LS-1HK, 200er Gurt](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_ZRY4DZGTBT9W12APEB6QSQ32RE/5-56mm-x-45-2dk-1ls-1hk-200er-gurt) Offen · Auftraggeber: Bundesamt für Ausrüstung, Informationstechnik und Nutzung der Bundeswehr · Ort: DEA36 (Nordrhein-Westfalen), DEF0D (Schleswig-Holstein), DE40C (Brandenburg) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/f4936871-ef5c-4327-af57-3fd892f441b8), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 08:30 Uhr (UTC+01:00) ## Quelle - Herausgeber: Bekanntmachungsservice - Lizenz: [CC0 1.0](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) - Amtliche Bekanntmachung: [https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/4449a93b-3c32-44bc-b236-145bf3eaf0d1](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/4449a93b-3c32-44bc-b236-145bf3eaf0d1) - Zuletzt geprüft: 7\. November 2026, 13:30 Uhr (UTC+01:00) Maßgeblich ist die amtliche Bekanntmachung. Inteliwert zeigt, was in ihr steht, und verlinkt sie. --- Page: https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_JHTEE70T7J3HDXW0SND5AVPC1M/w0534-vergabe-ueber-die-bewirtschaftete-betreuung-am-sto-alt-duvenstedt Inteliwert is a product of Bandpey GmbH, an international data and AI software company in Munich, Germany, founded and led by Roozbeh Bandpey. Bandpey's products: Facthory, Emolysis, Copolly and Inteliwert. Inteliwert on LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/intelliwert, GitHub: https://github.com/inteliwertai.