# Ausschreibung Speisenversorgung / Mittagsverpflegung Offen · Ausschreibung ## Auf einen Blick München Klinik gGmbH schreibt Krankenhausmahlzeiten (CPV 15894220) in München, Kreisfreie Stadt (DE212) aus. Die Bekanntmachung nennt einen geschätzten Wert von 14.800.000 € zzgl. MwSt. Verfahrensart: Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren. ### Aus der Bekanntmachung Die München Klinik beabsichtigt den Auftrag zur Lieferung von Speisenkomponeten für das Mittagessen (ohne Salate und Desserts) für die Patienten- und Mitarbeiter-/Gästeversorgung zu vergeben. ## Eckdaten - Status: Offen - Frist: Keine Frist in der Bekanntmachung - Veröffentlichter Wert: 14\.800.000 € zzgl. MwSt. - Auftraggeber: [München Klinik gGmbH](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_ZYGQMDZ0V4XSN3JACX8DX8TW65/muenchen-klinik-ggmbh), München, DE - Leistungsort: München, Kreisfreie Stadt (DE212) - Haupt-CPV: Krankenhausmahlzeiten (CPV 15894220) - Verfahrensart: Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren - Lose: 1 - Erstmals veröffentlicht: 1\. September 2026, 16:52 Uhr (UTC+02:00) Quelle: [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/17dda435-8330-404a-b932-f834352c0164). Jede Angabe stammt aus der amtlichen Bekanntmachung, zuletzt geprüft am 8. November 2026, 06:30 Uhr (UTC+01:00). Faktenblatt: [Inteliwert-Faktenblatt: Ausschreibung Speisenversorgung / Mittagsverpflegung – München Klinik gGmbH. Ein Produkt der Bandpey GmbH.](https://inteliwert.com/cards/opp_W1QWHSHK051MYP0VE9TFKFSQ9X/ntv_CZWW905SX7JFFW7E8X5KQMNFS1/de-sheet.png) (PNG, 1600 × 900) ## Lose (1) ### Los LOT-0001: Ausschreibung Speisenversorgung / Mittagsverpflegung Die Versorgung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Patienten der München Klinik (MüK) erfolgt über die vier Küchen in den Kliniken Bogenhausen, Harlaching, Neuperlach und Schwabing. Die Dermatologische Klinik in der Thalkirchner Straße wird über die Küche am Standort Schwabing mitversorgt. Pro Jahr hat die MüK ca. 790.000 Patienten-Beköstigungstage und versorgt zusätzlich an Wochentagen ca. 1.100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Mittagessen. Samstags, Sonn- und feiertags nehmen ca. 165 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an der Mittagsverpflegung teil. Die eingesetzten Lebensmittel werden für die Patientenversorgung in den Speisentransportwägen regeneriert. Die Mitarbeiterversorgung erfolgt durch Ausgabe in den Personalrestaurants mit in Großgebinden in der Küche regenerierten Speisen. Die München Kliniken fordert einen Pauschalpreis pro Mittagessen. Die Menüs sollen in Preiskategorien unterteilt werden, wobei die einzelnen Preiskategorien unterschiedlich berechnet werden. Die Preiskategorien sind: - Patienten - Wahlleistungspatienten - Mitarbeiter- /Gästeversorgung In diesem Preis sind Lieferung- und Transport sowie der Service, das Bestellsystem zum Ordern der Speisen beim Auftragnehmer, Schulungen etc. inkludiert. Die München Klinik erwartet eine professionelle Betreuung durch den Auftragnehmer. Anlieferstellen: 1. Klinik Bogenhausen Englschalkinger Straße 77 81925 München 2. Klinik Schwabing Kölner Platz 1 80804 München 3. Klinik Neuperlach Oskar-Maria-Graf-Ring 51 81737 München 4. Klinik Harlaching Sanatoriumsplatz 2 81545 München - CPV: Krankenhausmahlzeiten (CPV 15894220) - Ort: München, Kreisfreie Stadt (DE212) ## Verlauf - 1\. September 2026, 16:52 Uhr (UTC+02:00): Erstbekanntmachung, Bekanntmachung, Version 01 (Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung), [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/17dda435-8330-404a-b932-f834352c0164) ## Einordnung - CPV-Codes: Krankenhausmahlzeiten (CPV 15894220) - NUTS-Regionen: München, Kreisfreie Stadt (DE212) ## Amtliche Unterlagen - [www.dtvp.de](https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YL5MJ8E/documents) ## Fragen und Antworten ### Wer ist der Auftraggeber? München Klinik gGmbH, München, DE. ### Was wird beschafft (CPV)? Krankenhausmahlzeiten (CPV 15894220). ### Wo wird die Leistung erbracht (NUTS)? München, Kreisfreie Stadt (DE212). ### Wie hoch ist der geschätzte Wert? Die Bekanntmachung nennt einen geschätzten Wert von 14.800.000 € zzgl. MwSt. ### Ist die Ausschreibung in Lose aufgeteilt? Nein, die Bekanntmachung nennt ein einziges Los. ### Welche Verfahrensart gilt? Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren. ### Wie gebe ich ein Angebot ab? Über die amtliche Bekanntmachung oder das darin genannte Portal. Inteliwert gibt keine Angebote ab. [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/17dda435-8330-404a-b932-f834352c0164) ### Bin ich teilnahmeberechtigt? Inteliwert beurteilt keine Teilnahmeberechtigung. Die Eignungskriterien stehen in der amtlichen Bekanntmachung. [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/17dda435-8330-404a-b932-f834352c0164) ## Unternehmen, die passen könnten *Mögliche Passung auf Basis öffentlicher Angaben* Unternehmen aus den von Inteliwert erfassten Quellen, nicht der ganze Markt. Inteliwert beurteilt weder Eignung noch Passung oder Chancen. - [GMS GOURMET Deutschland GmbH](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_8A2JZGRWS2QFFMXTM786JDHHB0/gms-gourmet-deutschland-gmbh) · Nürnberg · KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung) · Neu bei öffentlichen Aufträgen - Zuschlag in der CPV-Gruppe 158 (2026-09-01): [Nachweis](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_A6AZPTNB1XEVBSHYP4EQ0VZG4H/mittagsverpflegung-justizvollzugsanstalt-kronach), geprüft am 08.11.2026 - Sitz im selben Bundesland wie der Leistungsort: [Nachweis](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_8A2JZGRWS2QFFMXTM786JDHHB0), geprüft am 08.11.2026 - [S-Bar Catering GmbH & Co. KG](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_V1QNW7TVND16MJ1QMQET36C143/s-bar-catering-gmbh-co-kg) · Nürnberg · KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung) · Neu bei öffentlichen Aufträgen - Zuschlag in der CPV-Gruppe 158 (2026-09-23): [Nachweis](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_5PYXRH9YFETJVZY4Q4QMNN5BDR/rahmenvertrag-lieferung-mittagsverpflegung-cook-freeze), geprüft am 08.11.2026 - Sitz im selben Bundesland wie der Leistungsort: [Nachweis](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_V1QNW7TVND16MJ1QMQET36C143), geprüft am 08.11.2026 - [Denecke Frischdienst GmbH](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_523T7D063KBRA3F8Q8M06QCB85/denecke-frischdienst-gmbh) · Bruchköbel · KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung) · Neu bei öffentlichen Aufträgen - Zuschlag in der CPV-Gruppe 158 (2026-10-06): [Nachweis](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_QTDSENDCBSAJSZ19T1BNPKAK47/rahmenvereinbarung-ueber-die-komplettbelieferung-mit-lebensmitteln), geprüft am 08.11.2026 - Sitz im selben Land wie der Leistungsort: [Nachweis](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_523T7D063KBRA3F8Q8M06QCB85), geprüft am 08.11.2026 - [Tress Lebensmittel GmbH & Co. KG](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_Z5F811V8D27WWD7DT0ZBR0H8XQ/tress-lebensmittel-gmbh-co-kg) · Hayingen · KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung) · Neu bei öffentlichen Aufträgen - Zuschlag in der CPV-Gruppe 158 (2026-10-21): [Nachweis](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_8E84JRXFJNRJDT7YRR0GK0V2T9/mittagsverpflegung-fuer-kitas-und-gemeinschaftsschule-der-gemeinde-ehningen), geprüft am 08.11.2026 - Sitz im selben Land wie der Leistungsort: [Nachweis](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_Z5F811V8D27WWD7DT0ZBR0H8XQ), geprüft am 08.11.2026 - [Herr Ribisel Catering GmbH](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_66QZ7GHJ52030AJKX6EVFJH6XC/herr-ribisel-catering-gmbh) · Berlin · KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung) · Neu bei öffentlichen Aufträgen - Zuschlag in der CPV-Gruppe 158 (2026-09-28): [Nachweis](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_N6HQCKM065SPK7AGA58H581MHJ/polbln-147-26-rv-lunchpakete-eu), geprüft am 08.11.2026 - Sitz im selben Land wie der Leistungsort: [Nachweis](https://inteliwert.com/de/unternehmen/org_66QZ7GHJ52030AJKX6EVFJH6XC), geprüft am 08.11.2026 ## Weitere Ausschreibungen dieses Auftraggebers Weitere veröffentlichte Ausschreibungen dieses Auftraggebers in den indexierten Bekanntmachungen, offene zuerst. - [OP-Mikroskope](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_NTCF21G037P69VQ8YBD93SXFCB/op-mikroskope) Offen · Auftraggeber: München Klinik gGmbH · Ort: DE212 (Bayern) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/9b5d4e30-0567-434a-945a-fccc26315676), Zuletzt geprüft am 06.11.2026, 13:30 Uhr (UTC+01:00) - [VgV-Offenes Verfahren: München Klinik gGmbH Rahmenvertrag Hausmeisterleistungen](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_6C8XFRN637DCPFDKDDKCPA8ZV5/vgv-offenes-verfahren-muenchen-klinik-ggmbh-rahmenvertrag-hausmeisterleistungen) Vergeben · Auftraggeber: München Klinik gGmbH · Ort: DE212 (Bayern) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/6f2824ff-0cef-455f-9c70-5377b0f6c0d5), Zuletzt geprüft am 05.11.2026, 07:10 Uhr (UTC+01:00) - [Rahmenvertrag Anzeigenagentur](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_WBHWEGNT4JAJK3E1VX9S691P6Z/rahmenvertrag-anzeigenagentur) Offen · Auftraggeber: München Klinik gGmbH · Ort: DE212 (Bayern) · Frist: 05\.11.2026, 10:00 Uhr (UTC+01:00) (Frist abgelaufen) · Veröffentlichter Wert: 2\.000.000 € zzgl. MwSt. · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/bf50804d-b20a-4de1-9d43-5b82205bc970), Zuletzt geprüft am 07.11.2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00) - [Lieferung Reinigungschemie für Spülmaschinen und Küchen](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_G4PHVNKFQNG8GA8MT0221V8PGN/lieferung-reinigungschemie-fuer-spuelmaschinen-und-kuechen) Vergeben · Auftraggeber: München Klinik gGmbH · Ort: DE212 (Bayern) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/53117af7-3041-438b-a783-bfec940100a8), Zuletzt geprüft am 06.11.2026, 14:30 Uhr (UTC+01:00) - [Rahmenvertrag Extreme Komponente](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_EWJFJP1AC9PNBCH7Y0XHVDZBCY/rahmenvertrag-extreme-komponente) Abgelaufen · Auftraggeber: München Klinik gGmbH · Ort: DE212 (Bayern) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/644503fe-35ae-4fbc-8c24-b6497d2994a6), Zuletzt geprüft am 06.11.2026, 19:30 Uhr (UTC+01:00) ## Ähnliche Ausschreibungen - [Rahmenvertrag über den Lebensmittelbedarf (Brot- und Backwaren) zur Umsetzung des Verpflegungsangebotes Cook & Serve (Frischkost)](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_EPA0M97CTAMFMGH9AG43TQ267J/rahmenvertrag-ueber-den-lebensmittelbedarf-brot-und-backwaren-zur-umsetzung-des-) Offen · Auftraggeber: Landeshauptstadt München , Referat für Bildung und Sport, GL 2.3 - Vergabestelle 10 · Ort: DE212 (Bayern) · Frist: 01\.12.2026, 17:00 Uhr (UTC+01:00) · Veröffentlichter Wert: 719\.000 € zzgl. MwSt. · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/0b524411-9c06-4313-a574-9a2e742f9a5f), Zuletzt geprüft am 04.11.2026, 13:10 Uhr (UTC+01:00) - [Lebensmittel für die Seniorenhäuser der Hospitalstiftung Hof für das Jahr 2027](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_T5MTE3V0D3F5733T9XG960B0W1/lebensmittel-fuer-die-seniorenhaeuser-der-hospitalstiftung-hof-fuer-das-jahr-202) Offen · Auftraggeber: Hospitalstiftung Hof · Ort: DE244 (Bayern) · Frist: 01\.12.2026, 10:00 Uhr (UTC+01:00) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/c75642d6-55fb-43ab-bdaa-d6dd4aec3558), Zuletzt geprüft am 26.10.2026, 15:43 Uhr (UTC+01:00) - [Auswahlverfahren Rechtenbach - Gigabit-RL 2.0 (LSP)](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_06E09VVHDA0FD7PBE5HXD8AQW8/auswahlverfahren-rechtenbach-gigabit-rl-2-0-lsp) Offen · Auftraggeber: Gemeinde Rechtenbach · Ort: DE26A (Bayern) · Veröffentlichter Wert: 1\.000.000 € zzgl. MwSt. · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/84946347-fc1b-436a-9ee7-f36b0d0df5bc), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 08:30 Uhr (UTC+01:00) - [2026-1004924\_Flughafen München\_Projektsteuerungsleistungen für das Bauvorhaben Gepäcksortierhallenerweiterung GSH-E Terminal 2 Satellit](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_AWSMESMJPTKC6R2W3EZM5XZ7HX/2026-1004924-flughafen-muenchen-projektsteuerungsleistungen-fuer-das-bauvorhaben) Offen · Auftraggeber: Terminal 2 Gesellschaft mbH & Co oHG · Ort: DE21B (Bayern) · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/30a22082-c8ea-4599-8126-dc735ff31e6d), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 08:30 Uhr (UTC+01:00) - [Pacht- und Rahmenwerkstattvertrag](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_F7P4H3TCB8MQHJW669M0M729D7/pacht-und-rahmenwerkstattvertrag) Offen · Auftraggeber: infra fürth verkehr gmbh · Ort: DE253 (Bayern) · Veröffentlichter Wert: 13\.500.000 € zzgl. MwSt. · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/97109c6c-9f9b-474e-b71d-0c8b9d4fc820), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 08:30 Uhr (UTC+01:00) - [Auswahlverfahren Grettstadt - Gigabit-RL 2.0](https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_MZAG1SNFMNQ25GW3JSW8BQVA3X/auswahlverfahren-grettstadt-gigabit-rl-2-0) Offen · Auftraggeber: Gemeinde Grettstadt · Ort: DE26B (Bayern) · Veröffentlichter Wert: 4\.920.000 € zzgl. MwSt. · [Amtliche Bekanntmachung](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/e3ca038e-3f19-465a-a1b2-fb3ca7949510), Zuletzt geprüft am 08.11.2026, 08:30 Uhr (UTC+01:00) ## Quelle - Herausgeber: Bekanntmachungsservice - Lizenz: [CC0 1.0](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) - Amtliche Bekanntmachung: [https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/17dda435-8330-404a-b932-f834352c0164](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/17dda435-8330-404a-b932-f834352c0164) - Zuletzt geprüft: 8\. November 2026, 06:30 Uhr (UTC+01:00) Maßgeblich ist die amtliche Bekanntmachung. Inteliwert zeigt, was in ihr steht, und verlinkt sie. --- Page: https://inteliwert.com/de/ausschreibung/opp_W1QWHSHK051MYP0VE9TFKFSQ9X/ausschreibung-speisenversorgung-mittagsverpflegung Inteliwert is a product of Bandpey GmbH, an international data and AI software company in Munich, Germany, founded and led by Roozbeh Bandpey. Bandpey's products: Facthory, Emolysis, Copolly and Inteliwert. Inteliwert on LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/intelliwert, GitHub: https://github.com/inteliwertai.