# Neu Bäckereiartikel für die Justizvollzugsanstalt Neumünster Awarded · Tender **This opportunity has been awarded. Its page stays for reference.** Similar open opportunities: - [48 Sielarbeiten](https://inteliwert.com/tender/opp_1ENWN7328848TP270FMBZ5870R/48-sielarbeiten) - [Einsatzhygiene-Overalls LZ-G](https://inteliwert.com/tender/opp_1P7Q7B6SS0QQ7QRNW473KECQMA/einsatzhygiene-overalls-lz-g) - [Medizinische Betreuung in der Erstaufnahmeeinrichtung Neumünster](https://inteliwert.com/tender/opp_4SPSSHNX1QQARHE4WERPHJHES5/medizinische-betreuung-in-der-erstaufnahmeeinrichtung-neumuenster) - [Beschaffung eines Unimog Geräteträgers mit Winterdienstausrüstung](https://inteliwert.com/tender/opp_58X6ZCRVHSCRH9GM3ANWCCYTPS/beschaffung-eines-unimog-geraetetraegers-mit-winterdienstausruestung) - [Rohbauarbeiten, Teilneubau Amtsgebäude Viöl](https://inteliwert.com/tender/opp_64GHH2C02SSTR1P0PPT9BJW06K/rohbauarbeiten-teilneubau-amtsgebaeude-vioel) ## At a glance Land Schleswig-Holstein vertreten durch die Justizvollzugsanstalt Neumünster endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR is procuring Miscellaneous food products and dried goods (CPV 15890000) in Neumünster, Kreisfreie Stadt (DEF04). It is divided into 2 lots and has been awarded. Procedure type: Open. ### From the notice Kauf und Lieferung von lagerfähigen Bäckereiartikeln für die Bäckerei der Justizvollzugsanstalt Neumünster. Bei den Bäckereiartikeln handelt es sich insbesondere um loses Mehl, Fette, Öle und sonstige Bäckereiartikel. ## Key facts - Status: Awarded - Deadline: No deadline in the notice - Buyer: [Land Schleswig-Holstein vertreten durch die Justizvollzugsanstalt Neumünster endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR](https://inteliwert.com/company/org_MABV84M3N4C5DMPNMWPZZKS8FY/land-schleswig-holstein-vertreten-durch-die-justizvollzugsan), Neumünster, DE - Place of performance: Neumünster, Kreisfreie Stadt (DEF04) - Main CPV: Miscellaneous food products and dried goods (CPV 15890000) - Procedure: Open - Lots: 2 - First published: 16 June 2026, 08:48 (UTC+02:00) Source: [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/04932ffa-5f8c-4025-81a7-ae4d1649cc88). Each fact is from the official notice, last checked 11 November 2026, 16:31 (UTC+01:00). Fact sheet: [Inteliwert fact sheet: Neu Bäckereiartikel für die Justizvollzugsanstalt Neumünster — Land Schleswig-Holstein vertreten durch die Justizvollzugsanstalt Neumünster endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR. A product of Bandpey GmbH.](https://inteliwert.com/cards/opp_9WZKYW7XSFM9PMFABJT183QYW3/ntv_5T3Q9JW35B6EMSWCWCBSCKA99E/en-sheet.png) (PNG, 1600 × 900) ## Lots (2) ### Lot LOT-0001: Mehle und Schrote Lieferung von \- Weizenmehl Type 550 (ca. 90.000 kg pro Jahr, lose für Silo, Lieferintervall 14tägig) \- Roggenmehl Type 1150 (ca.19.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) \- Roggenvollkornschrot mittel (ca. 12.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) \- Roggenvollkornschrot Flocken (ca. 20.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) - CPV: Grain mill products, starches and starch products (CPV 15600000) - Place: Neumünster, Kreisfreie Stadt (DEF04) ### Lot LOT-0002: Bäckereiprodukte \- Sultanien, Auslese Medium (ca. 2.800 kg pro Jahr im 14 kg Karton) - Sahnebutterstange EG Butter (ca. 1.400 kg pro Jahr im 10 kg Karton) \- Spezial Backhefe zum Auflösen (ca. 4.000 kg im 25 kg Sack) \- Rapsöl 100% pflanzlich (ca. 1.900 l pro Jahr im 10 l Kanister) \- Sprühtrennmittel für Keg Sprühsystem (ca. 1.200 l im 30 l Fass) \- Weißbrotbackmittel mit Buttermilch zur Herstellung von Weißbrot (ca. 2100 kg im 25 kg Sack) \- Buttermilchpulver (ca. 450 kg im 25 kg Sack) \- Sonnenblumenkerne geschält (ca. 1.500 kg pro Jahr im 22,68 kg Sack) \- Kürbiskerne Shine Skin (ca. 450 kg pro Jahr im 25 kg Sack) \- Pastenförmiges Spezialbackmittel zur Frischhaltung von Backwaren (ca. 225 kg im 9 kg Eimer) \- Marzipanrohmasse MO (ca. 300 kg im 12,5 kg Karton) \- Haselnussgries (ca. 125 kg im 12,5 kg Karton) \- Sesam geschält (ca. 700 kg im 22,68 kg Sack) \- Schneidöl für Teigmaschinen harzfrei, Lebensmittelgeeignet (ca. 400 l im 10 l Kanister) \- Kartoffelflocken (ca. 1.100 kg im 25 kg Sack) \- Brötchenbackmittel für Weizen- und rustikales Kleingebäck. Für die direkte Führung, Gärunterbrechung, Gärverzögerung und gefrostete Teiglinge mit langer Lagerzeit (ca. 250 kg im 25 kg Sack) \- Großblatthaferflocken (ca. 875 kg im 25 kg Sack) \- Weizenkleber (ca. 250 kg im 12,5 kg Sack) \- Convenienceprodukt zur Herstellung von Muffins und Blechkuchen (ca. 250 kg im 10 kg Sack) \- Mohn-Grundstoff zur Herstellung von Mohnfüllungen (ca. 100 kg im 10 kg Karton) \- Mandeln, gehäutet, gestiftelt (ca. 188 kg im 12,5 kg Karton) \- Leinsamen (ca. 500 kg im 12,5 kg Sack) \- Röstzwiebeln (ca. 150 kg im 10 kg Karton) \- Dunstsauerkirschen (ca. 200 kg/l 4.250 g/ml Dosen) \- Backtrennpapier 57x78 cm (ca. 8.000 Stk. im 1.000 VE Karton) \- Dekorsüßpuder zum Besieben und Bestäuben. Für eine gut haftende, flächendeckende Oberfläche, die wederdurchfeuchtet noch durchfettet (ca. 100 kg im 10 kg Sack) \- Backmischung aus Glukose-Fruktosesirup, Orangen-Zitronen und Cedernfruchtschalen, 3 mm gewürfelt (ca.150 kg im 15 kg Karton) \- Teigsäuerungsmittel zur Herstellung von Roggen/Roggenmischbrot Säuregrad 400 (ca. 2.200 kg im 12,5 kg Sack) - CPV: Miscellaneous food products (CPV 15800000) - Place: Neumünster, Kreisfreie Stadt (DEF04) ## Timeline - 16 June 2026, 08:48 (UTC+02:00): Original notice, Notice, version 01 (Contract or concession notice – standard regime), [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/dc134505-f017-42d1-97bb-b17d748c2635) - 28 July 2026, 13:25 (UTC+02:00): Award notice, Notice, version 01 (Contract or concession award notice – standard regime), [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/04932ffa-5f8c-4025-81a7-ae4d1649cc88) - 23 July 2026: Award. Winner: BÄKO SH eG; Award value: €1 excl. VAT; Tenders received: 1 - 23 July 2026: Award. Winner: BÄKO SH eG; Award value: €1 excl. VAT; Tenders received: 1 ## Classification - CPV codes: Miscellaneous food products and dried goods (CPV 15890000); Grain mill products, starches and starch products (CPV 15600000); Miscellaneous food products (CPV 15800000) - NUTS regions: Neumünster, Kreisfreie Stadt (DEF04) - Other parties in the notice: BÄKO SH eG (Tenderer); BÄKO SH eG (Winner) ## Official documents - [www.meinauftrag.rib.de](https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/7/tenderId/121015852) ## Questions and answers ### Who is the buyer? Land Schleswig-Holstein vertreten durch die Justizvollzugsanstalt Neumünster endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR, Neumünster, DE. ### What is being procured (CPV)? Miscellaneous food products and dried goods (CPV 15890000), Grain mill products, starches and starch products (CPV 15600000) and Miscellaneous food products (CPV 15800000). ### Where is the work performed (NUTS)? Neumünster, Kreisfreie Stadt (DEF04). ### Is it divided into lots? Yes, into 2 lots: Mehle und Schrote and Bäckereiprodukte. ### Which procedure is used? Open. ### How do I submit a bid? On the official notice or the portal it names. Inteliwert does not submit bids. [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/04932ffa-5f8c-4025-81a7-ae4d1649cc88) ### Am I eligible? Inteliwert does not judge eligibility. The selection criteria are in the official notice. [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/04932ffa-5f8c-4025-81a7-ae4d1649cc88) ## More from this buyer Other published opportunities of this buyer in the indexed notices, open ones first. - [Kauf und Lieferung von Bäckereiartikeln für die Justizvollzugsanstalt Neumünster](https://inteliwert.com/tender/opp_ZQZFHBS49PEEF6PAN3PGD62M6H/kauf-und-lieferung-von-baeckereiartikeln-fuer-die-justizvollzugsanstalt-neumuens) Closed · Buyer: Land Schleswig-Holstein vertreten durch die Justizvollzugsanstalt Neumünster endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR · Place: DEF04 (Schleswig-Holstein) · [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/b7b8ba42-50f5-4dd7-a880-1f6447cc9465), Last checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00) ## Related opportunities - [48 Sielarbeiten](https://inteliwert.com/tender/opp_1ENWN7328848TP270FMBZ5870R/48-sielarbeiten) Open · Buyer: Grundstücks-Gesellschaft TRAVE mbH · Place: DEF03 (Schleswig-Holstein) · Deadline: 17 Dec 2026, 10:00 (UTC+01:00) · [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/43d7f106-1cc1-4466-95ba-22c594ce6233), Last checked 14 Nov 2026, 08:05 (UTC+01:00) - [Einsatzhygiene-Overalls LZ-G](https://inteliwert.com/tender/opp_1P7Q7B6SS0QQ7QRNW473KECQMA/einsatzhygiene-overalls-lz-g) Open · Place: DEF (Schleswig-Holstein) · Deadline: 18 Nov 2026, 10:15 (UTC+01:00) · [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/9af184189cb10901), Last checked 14 Nov 2026, 05:30 (UTC+01:00) - [Medizinische Betreuung in der Erstaufnahmeeinrichtung Neumünster](https://inteliwert.com/tender/opp_4SPSSHNX1QQARHE4WERPHJHES5/medizinische-betreuung-in-der-erstaufnahmeeinrichtung-neumuenster) Open · Buyer: Land Schleswig-Holstein vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR · Place: DEF04 (Schleswig-Holstein) · Deadline: 27 Nov 2026, 07:30 (UTC+01:00) · [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/e72f4474-329d-4649-b8d8-b994e08ab341), Last checked 14 Nov 2026, 08:05 (UTC+01:00) - [Beschaffung eines Unimog Geräteträgers mit Winterdienstausrüstung](https://inteliwert.com/tender/opp_58X6ZCRVHSCRH9GM3ANWCCYTPS/beschaffung-eines-unimog-geraetetraegers-mit-winterdienstausruestung) Open · Buyer: Landeshauptstadt Kiel - Der Oberbürgermeister · Place: DEF02 (Schleswig-Holstein) · Deadline: 13 Jan 2027, 08:10 (UTC+01:00) · [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/f182aade-140b-4894-80bc-08ca7167778c), Last checked 14 Nov 2026, 08:05 (UTC+01:00) - [Rohbauarbeiten, Teilneubau Amtsgebäude Viöl](https://inteliwert.com/tender/opp_64GHH2C02SSTR1P0PPT9BJW06K/rohbauarbeiten-teilneubau-amtsgebaeude-vioel) Open · Place: DEF (Schleswig-Holstein) · Deadline: 11 Dec 2026, 09:00 (UTC+01:00) · [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/9f7a75c4e0d33a8d), Last checked 14 Nov 2026, 05:30 (UTC+01:00) - [Winterdienst, Samtgemeinde Sottrum](https://inteliwert.com/tender/opp_8T8P11D51T3ASQWFKPJQ145XHP/winterdienst-samtgemeinde-sottrum) Open · Place: DE9 (Niedersachsen) · Deadline: 19 Nov 2026, 10:00 (UTC+01:00) · [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/6fc70319477712f9), Last checked 14 Nov 2026, 05:30 (UTC+01:00) ## Source - Publisher: Bekanntmachungsservice - Licence: [CC0 1.0](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) - Official notice: [https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/04932ffa-5f8c-4025-81a7-ae4d1649cc88](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/04932ffa-5f8c-4025-81a7-ae4d1649cc88) - Last checked: 11 November 2026, 16:31 (UTC+01:00) The official notice is authoritative. Inteliwert shows what the notice states and links to it. --- Page: https://inteliwert.com/tender/opp_9WZKYW7XSFM9PMFABJT183QYW3/neu-baeckereiartikel-fuer-die-justizvollzugsanstalt-neumuenster Inteliwert is a product of Bandpey GmbH, an international data and AI software company in Munich, Germany, founded and led by Roozbeh Bandpey. Bandpey's products: Facthory, Emolysis, Copolly and Inteliwert. Inteliwert on LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/intelliwert, GitHub: https://github.com/inteliwertai.