# ZV - Bezirk Oberfranken - Neubau Großküche mit Kantine - Objektplanung Gebäude (LPH 5-9 HOAI)

Awarded · Tender

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## At a glance

Bezirk Oberfranken - namens und im Auftrag der Gesundheitseinrichtungen des Bezirks Oberfranken (GeBO) is procuring Architectural and related services (CPV 71200000) in Bayreuth, Kreisfreie Stadt (DE242). It has been awarded. Procedure type: Negotiated with prior publication of a call for competition / competitive with negotiation.

### From the notice

Objektplanung Gebäude (LPH 5-9 HOAI)

## Key facts

- Status: Awarded
- Deadline: No deadline in the notice
- Buyer: [Bezirk Oberfranken - namens und im Auftrag der Gesundheitseinrichtungen des Bezirks Oberfranken (GeBO)](https://inteliwert.com/company/org_MHJ29CE41HZMBJEBHGQGS7KEMJ/bezirk-oberfranken-namens-und-im-auftrag-der-gesundheitseinr), Bayreuth, DE
- Place of performance: Bayreuth, Kreisfreie Stadt (DE242)
- Main CPV: Architectural and related services (CPV 71200000)
- Procedure: Negotiated with prior publication of a call for competition / competitive with negotiation
- Lots: 1
- First published: 5 October 2026, 08:15 (UTC+02:00)

Source: [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/88faf44c-78eb-4bd2-8bbd-7cf5a1db096e). Each fact is from the official notice, last checked 6 November 2026, 17:31 (UTC+01:00).

Fact sheet: [Inteliwert fact sheet: ZV - Bezirk Oberfranken - Neubau Großküche mit Kantine - Objektplanung Gebäude (LPH 5-9 HOAI) — Bezirk Oberfranken - namens und im Auftrag der Gesundheitseinrichtungen des Bezirks Oberfranken (GeBO). A product of Bandpey GmbH.](https://inteliwert.com/cards/opp_E6V15J6XNVZ39KH8X61HBNH4PF/ntv_9SGC14B19DYGHGA6WCH083W8WG/en-sheet.png) (PNG, 1600 × 900)

## Lots (1)

### Lot LOT-0000: ZV - Bezirk Oberfranken - Neubau Großküche mit Kantine - Objektplanung Gebäude (LPH 5-9 HOAI)

Architektenleistungen
Objektplanung Gebäude
Leistungsphasen 5-9 HOAI
Honorarzone III

Anrechenbare Kosten: ca. 9,7 Mio. EUR (netto)

Stufenweise Beauftragung:
Stufe 1 = LPH 5-7 HOAI
Stufe 2 = LPH 8 HOAI
Stufe 3 = LPH 9 HOAI

Die Gesamtkosten für die Baumaßnahme dürfen den folgenden Betrag (in EUR brutto) nicht überschreiten: 18,7 Mio. EUR. Dieser Betrag setzt sich aus Kosten der Kostengruppen 200 - 700 nach DIN 276 zusammen.

Der Küchenneubau ist in zentraler Lage geplant, als Standortstärkung des Zentrums 
des Bezirkskrankenhauses Bayreuth. Der Übersichtslageplan verdeutlicht die Lage 
der Küche in Bezug auf die weiteren Neubauten auf dem Gelände. Im Norden der 
Neu- bzw. Anbau der Forensik 5, im Nordwesten der Neubau der Kinder- und 
Jugendpsychiatrie und im Süden, der Neubau der Heilpädagogischen Station.
Es ist eine kompakte Gebäudeform auf der Basis einer gut funktionierenden, 
zweckmäßigen Großküche für einen wachsenden Krankenhausbetrieb, die 
gleichzeitig dem Anspruch eines zeitgemäßen, attraktiven Ortes fürs Essen, Treffen, 
Veranstaltungen gerecht wird. Der Baukörper in Hanglage hat einen Bruttorauminhalt von knapp 16.000 m³, die Bruttogeschossflächen der beiden Ebenen addiert 
betragen ca. 3.000 m². 
Die Großküche mit optimierten, wirtschaftlichen Produktionsabläufen bildet die Basis 
des Erdgeschossgrundrisses. Sie nimmt mit den dazugehörigen Nebenräumen 
nahezu die gesamte Erdgeschossfläche ein. Die Andienung erfolgt über einen 
seitlichen Betriebshof, der mit der Anlieferungszone auf einen optimalen Warenfluss 
abgestimmt ist. Die Küchenplanung stellt auf die Versorgung von bis zu 900 
Patienten täglich sowie auf die Versorgung von 300 Gästen (Mitarbeiter und 
Besucher) täglich ab. Zudem ist ein Veranstaltungscatering von ca. 8.500 Gästen 
jährlich möglich. 
Das Obergeschoss, über den Haupteingang auf Zwischenebene erreichbar, wird vom 
zweiseitig verglasten Speisesaal dominiert. Um den Zugangsbereich sind Foyer mit 
Garderobe und sanitäre Anlagen angeordnet. Vom Speisesaal gelangt man auf eine 
Terrasse, die als Raumergänzung gedacht ist. Speisesaal und überdachte Terrasse 
sind für eine Bestuhlung an Tischen für bis zu 200 Personen vorgesehen. Durch eine 
lose Möblierung kann der Speisesaal - auch kurzfristig - für Veranstaltungen 
mitgenutzt werden. 
Mit dem Küchenneubau entsteht ein weiterer wichtiger Baustein hin zu einer 
nachhaltigen Energieversorgung des gesamten Standorts. Er ist in die Planungen zu 
einer Transformation des gesamten Standortes zur wirtschaftlichen und CO2-
neutralen Energieversorgung eingebettet. Die Dachfläche wurde von Aufbauten der 
Haustechnik soweit möglich freigehalten und wird mit einer Photovoltaikanlage zur 
Eigenstromnutzung bestückt. 

Als nächster Planungsschritt folgt die Ausarbeitung der Genehmigungsplanung als 
Basis für die Einreichung des Antrags auf Baugenehmigung beim Bauordnungsamt 
der Stadt Bayreuth, im Frühjahr dieses Jahres, mit der Zielsetzung die 
Baugenehmigung bis zum Herbst 2026 zu erhalten. Standort und Bauvorhaben 
wurden mit den Vertretern der Stadt Bayreuth zu einem frühen Planungszeitpunkt 
vorbesprochen.  
Parallel dazu folgt die Ausschreibung bzw. öffentliche Auftragsvergabe der weiteren 
Gebäudeplanung und Fachplanungen ab Leistungsphase 5. Bis einschließlich 
Leistungsphase 4 wurde die Gebäudeplanung von der Stabsstelle Bauen des 
Bezirks Oberfranken durchgeführt. Eine weiterführende interne Planungsleistung ist 
aufgrund der vielfältigen Aufgaben der Stabsstelle Bauen nicht möglich. 

Unter Berücksichtigung der Einarbeitung der dann beauftragten Gebäudeplaner wird 
ab Herbst 2026 mit dem Beginn der Ausführungsplanung durch die Gebäudeplaner 
und die Fachplaner gerechnet. 
Der Start der Baufeldfreimachung mit den Rodungsarbeiten ist für den Herbst 2026 
vorgesehen. Die weitere Baufeldfreimachung und die Durchführung des 
Spezialtiefbaus (Bohrpfahlwände) ist ab Frühjahr 2027 geplant, in Abhängigkeit der 
gegenüberliegenden Baustelle Neubau Kinder- und Jugendpsychiatrie - dort müssen 
die Rohbauarbeiten abgeschlossen und ein Teil der Baustelleneinrichtungsfläche für 
den Neubau der Großküche zur Verfügung gestellt werden. 
Der geplante Beginn der Rohbauarbeiten ist im Sommer 2027. Die Fertigstellung des 
Gebäudes ist bis Frühjahr 2029 geplant und danach folgt die Inbetriebnahme und der 
Küchen-Umzug bis zum Herbst 2029. Der Abschluss der Baumaßnahme ist somit bis 
Jahresende 2029 geplant.

- CPV: Architectural and related services (CPV 71200000)
- Place: Bayreuth, Kreisfreie Stadt (DE242)

## Timeline

- 5 October 2026, 08:15 (UTC+02:00): Award notice, Notice, version 01 (Contract or concession award notice – standard regime), [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/88faf44c-78eb-4bd2-8bbd-7cf5a1db096e)
- 5 October 2026: Award. Winner: eschenbacher a+i gmbh; Award value: €624,887.43 excl. VAT; Tenders received: 3

## Classification

- CPV codes: Architectural and related services (CPV 71200000)
- NUTS regions: Bayreuth, Kreisfreie Stadt (DE242)
- Other parties in the notice: eschenbacher a+i gmbh (Tenderer); eschenbacher a+i gmbh (Winner)

## Official documents

No documents found in the indexed notice.

## Questions and answers

### Who is the buyer?

Bezirk Oberfranken - namens und im Auftrag der Gesundheitseinrichtungen des Bezirks Oberfranken (GeBO), Bayreuth, DE.

### What is being procured (CPV)?

Architectural and related services (CPV 71200000).

### Where is the work performed (NUTS)?

Bayreuth, Kreisfreie Stadt (DE242).

### Is it divided into lots?

No, the notice names a single lot.

### Which procedure is used?

Negotiated with prior publication of a call for competition / competitive with negotiation.

### How do I submit a bid?

On the official notice or the portal it names. Inteliwert does not submit bids. [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/88faf44c-78eb-4bd2-8bbd-7cf5a1db096e)

### Am I eligible?

Inteliwert does not judge eligibility. The selection criteria are in the official notice. [Official notice](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/88faf44c-78eb-4bd2-8bbd-7cf5a1db096e)

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## Source

- Publisher: Bekanntmachungsservice
- Licence: [CC0 1.0](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
- Official notice: [https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/88faf44c-78eb-4bd2-8bbd-7cf5a1db096e](https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/88faf44c-78eb-4bd2-8bbd-7cf5a1db096e)
- Last checked: 6 November 2026, 17:31 (UTC+01:00)

The official notice is authoritative. Inteliwert shows what the notice states and links to it.

---

Page: https://inteliwert.com/tender/opp_E6V15J6XNVZ39KH8X61HBNH4PF/zv-bezirk-oberfranken-neubau-grosskueche-mit-kantine-objektplanung-gebaeude-lph-

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