Betrieb einer Kantine
Auf einen Blick
Diese Ausschreibung betrifft Betrieb von Kantinen (CPV 55512000). Verfahrensart: de-comp-w-call.
Aus der Bekanntmachung
Dieses Verfahren stellt ein Interessenbekundungsverfahren zur Markterkundung dar und dient als vorgelagerte Maßnahme, um zu prüfen, ob potenzielle Interessenten an der Übernahme der Aufgabe vorhanden sind. 1. Das darauffolgende Vergabeverfahren hat den Abschluss einer Konzession für die Bewirtschaftung einer Kantine zum Gegenstand. 2. Grundlegende Informationen: a) Küchenkapazität: 450 Essen/ Tag b) tägliche Mittagsversorgung aktuell: ca. 80-100 Portionen c) erwartete tägliche Mittagsversorgung: ca. 80-100 Portionen d) Bedienstete: 370 3. Eine bestimmte Mindestanzahl an Teilnehmern kann nicht zugesichert werden. 4. Der Konzessionsgeber erhebt keinen Pachtzins, um eine vergünstigte Gemeinschaftsverpflegung für seine Beschäftigten zu ermöglichen. Zudem trägt der Konzessionsgeber die Kosten für Wasser, Strom, Abwasser sowie für Reparaturen etc. (vgl. Kantinenrichtlinie LSA). 5. Die Nutzung der Räumlichkeiten für andere Zwecke als den Kantinenbetrieb sowie eine Weitergabe an Dritte ist nicht gestattet. 6. Der Speisesaal kann bei Bedarf und nach vorheriger Abstimmung mit dem Konzessionsnehmer vom Konzessionsgeber unentgeltlich genutztwerden. 7. Der Konzessionsnehmer übernimmt alle mit der Bewirtschaftung der Kantine und der Bereitstellung der Essensangebote verbundenen Aufgaben. 8. Die Frühstücks- und Mittagsverpflegung ist ganzjährig grundsätzlich an sämtlichen Arbeitstagen im Dienstgebäude anzubieten. 9. Das Angebot steht auch externen Besuchern und Gästen der Dienststelle zur Verfügung. 10. Eine Unterdeckungspauschale wird nicht gewährt.
Eckdaten
Jede Angabe stammt aus der amtlichen Bekanntmachung, zuletzt geprüft am 13. November 2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00).
- Status
- OffenAmtliche Bekanntmachung · geprüft am 13.11.2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00)
- Frist
- Keine Frist in der BekanntmachungAmtliche Bekanntmachung · geprüft am 13.11.2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00)
- Haupt-CPV
- Betrieb von Kantinen (CPV 55512000)Amtliche Bekanntmachung · geprüft am 13.11.2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00)
- Verfahrensart
- de-comp-w-callAmtliche Bekanntmachung · geprüft am 13.11.2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00)
- Lose
- 1Amtliche Bekanntmachung · geprüft am 13.11.2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00)
- Erstmals veröffentlicht
- 21. Mai 2026, 10:09 Uhr (UTC+02:00)Amtliche Bekanntmachung · geprüft am 13.11.2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00)
Faktenblatt

Lose (1)
Los LOT-0000: Betrieb einer Kantine
Dieses Verfahren stellt ein Interessenbekundungsverfahren zur Markterkundung dar und dient als vorgelagerte Maßnahme, um zu prüfen, ob potenzielle Interessenten an der Übernahme der Aufgabe vorhanden sind. 1. Das darauffolgende Vergabeverfahren hat den Abschluss einer Konzession für die Bewirtschaftung einer Kantine zum Gegenstand. 2. Grundlegende Informationen: a) Küchenkapazität: 450 Essen/ Tag b) tägliche Mittagsversorgung aktuell: ca. 80-100 Portionen c) erwartete tägliche Mittagsversorgung: ca. 80-100 Portionen d) Bedienstete: 370 3. Eine bestimmte Mindestanzahl an Teilnehmern kann nicht zugesichert werden. 4. Der Konzessionsgeber erhebt keinen Pachtzins, um eine vergünstigte Gemeinschaftsverpflegung für seine Beschäftigten zu ermöglichen. Zudem trägt der Konzessionsgeber die Kosten für Wasser, Strom, Abwasser sowie für Reparaturen etc. (vgl. Kantinenrichtlinie LSA). 5. Die Nutzung der Räumlichkeiten für andere Zwecke als den Kantinenbetrieb sowie eine Weitergabe an Dritte ist nicht gestattet. 6. Der Speisesaal kann bei Bedarf und nach vorheriger Abstimmung mit dem Konzessionsnehmer vom Konzessionsgeber unentgeltlich genutztwerden. 7. Der Konzessionsnehmer übernimmt alle mit der Bewirtschaftung der Kantine und der Bereitstellung der Essensangebote verbundenen Aufgaben. 8. Die Frühstücks- und Mittagsverpflegung ist ganzjährig grundsätzlich an sämtlichen Arbeitstagen im Dienstgebäude anzubieten. 9. Das Angebot steht auch externen Besuchern und Gästen der Dienststelle zur Verfügung. 10. Eine Unterdeckungspauschale wird nicht gewährt.
Verlauf
- 21. Mai 2026, 10:09 Uhr (UTC+02:00): Erstbekanntmachung Bekanntmachung, Version 1 (Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung). Amtliche Bekanntmachung
Einordnung
CPV-Codes
- 55512000: Betrieb von Kantinen
Amtliche Unterlagen
Die Links führen zum Herausgeber. Inteliwert kopiert die Unterlagen nicht.
Fragen und Antworten
Was wird beschafft (CPV)?
Betrieb von Kantinen (CPV 55512000).
Ist die Ausschreibung in Lose aufgeteilt?
Nein, die Bekanntmachung nennt ein einziges Los.
Welche Verfahrensart gilt?
de-comp-w-call.
Wie gebe ich ein Angebot ab?
Über die amtliche Bekanntmachung oder das darin genannte Portal. Inteliwert gibt keine Angebote ab. Amtliche Bekanntmachung
Bin ich teilnahmeberechtigt?
Inteliwert beurteilt keine Teilnahmeberechtigung. Die Eignungskriterien stehen in der amtlichen Bekanntmachung. Amtliche Bekanntmachung
Unternehmen, die passen könnten
Mögliche Passung auf Basis öffentlicher Angaben
Unternehmen aus den von Inteliwert erfassten Quellen, nicht der ganze Markt. Inteliwert beurteilt weder Eignung noch Passung oder Chancen.
Plan B Group GmbH
WilhelmshavenKMU (laut Zuschlagsbekanntmachung)DSG Service Gesellschaft mbH
KaiserslauternKMU (laut Zuschlagsbekanntmachung)Neu bei öffentlichen Aufträgen- KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung)Neu bei öffentlichen Aufträgen
- KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung)Neu bei öffentlichen Aufträgen
- KMU (laut Zuschlagsbekanntmachung)
Quelle
- Herausgeber
- Bekanntmachungsservice
- Lizenz
- CC0 1.0
- Amtliche Bekanntmachung
- https://oeffentlichevergabe.de/ui/de/notices/549592d1f1ff88cd
- Zuletzt geprüft
- 13. November 2026, 03:30 Uhr (UTC+01:00)
Maßgeblich ist die amtliche Bekanntmachung. Inteliwert zeigt, was in ihr steht, und verlinkt sie.