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Ernst-Bergeest-Weg 54 - Küche

At a glance

GMH | Gebäudemanagement Hamburg GmbH is procuring Industrial kitchen equipment (CPV 39314000) in Hamburg (DE600). It has been awarded. The notice states an estimated value of €5,795,000 excl. VAT. Procedure type: Open.

From the notice

Die GMH | Gebäudemanagement Hamburg GmbH ist ein städtisches Unternehmen, welches u.a. für über 50 allgemeinbildende Schulen im Süden Hamburgs (Wilhelmsburg und Harburg) sowie für Gebäude des Hochschul- und Kommunalbaus die Dienstleistungen des Baus, des Betriebes und der Bewirtschaftung wahrnimmt. --------------- Durch den zweigeschossigen Neubau mit einer Größe von ca. 1950 qm BGF am Grundschulstandort Ernst-Bergeest-Weg wird eine Mensa, eine Einfeld-Sporthalle und ein Bewegungsraum mit entsprechenden Nebenräumen hergestellt. Die Mensa ist ausgelegt für 672 Verzehrteilnehmer in drei Schichten je 224 Personen als Vitalküche - Multifunktion. Hieraus ergibt sich auf Grund der erforderlichen Größe die Einordnung der Mensa als Versammlungsstätte. Die Anlieferung erfolgt von Norden über die bestehende Zufahrt in das Untergeschoss, und mit dem Aufzug direkt in den Küchenbereich. Das Untergeschoss wird massiv aus Stahlbeton und Mauerwerk ausgebildet, darüber ein leichteres Obergeschoss mit einer Mischkonstruktion aus massiven Bauelementen und Holzrahmenbau. Die Konstruktion lässt sich auch in den Fassaden ablesen. Auf einem Sockel aus Ziegel wird das Obergeschoss mit einer hinterlüfteten Holzfassade ausgeführt. Das Dach der Mensa und Einfeldsporthalle wird als Holzbinderdach mit Warmdachaufbau ausgeführt. Auf der Dachfläche befindet sich ein Gründach und eine Photovoltaikanlage. Das Dach des Bewegungsraumes wird als Stahlbetonkonstruktion mit Warmdachaufbau ausgeführt. In beiden Dachflächen werden Oberlichter zur Belichtung und Belüftung ausgeführt. --------------- Hier: Küche --------------- bauseits vorhandene Kücheneinrichtung demontieren, vertragen, neu montieren, neue Ausstattung Küche und Essensausgabe für 600-1000 Verzehrteilnehmer: 1 Stück Elektro-Kombidämpfer 20-1/1, 171 Stück Normset-Behälter verschieden Größen; 1 Stück multifunktionales Gargerät Kapazität 60dm², 150 Liter; 1 Stück Neutralelement B/T/H 400/ 700 /250 mm; 1 Stück multifunktionales Gargerät Kapazität 39dm², 100 Liter; 3 Stück Arbeitstisch fahrbar B/T/H 1200/ 700/ 900 mm; 1 Stück Arbeitsschrank B/T/H 1500/ 700/ 700 mm; 1 Stück Wandbord mit 2 Ablagen B/T/H 1500/ 300/ 800 mm; 1 Stück Doppelspüle B/T/H 1600/700/900 mm; 1 Stück Wandbord mit 2 Ablagen; 1 Stück Schubladenblock B/T/H 600/ 700/ 700 mm; 1 Stück Wandhängeschrank mit Beleuchtung B/T/H 1200/ 350/ 650 mm; 1 Stück Wandschrägbord für Körbe; 1 Stück Zulauftisch B/T/H 2200/742/900mm; 2 Stück Ablageboden B/T/H 1000/600/200 mm; 1 Stück Doppelkorb-Haubenspülmaschine; 1 Stück Ablauftisch B/T/H 2200/ 742/ 900 mm; 1 Stück Ablageboden B/T/H 1500/ 600/ 200 mm; Arbeitstisch für Unterbaukühlschrank B/T/H 1800/700/950mm, 2 Stück Unterbaukühlschrank; 1 Stück Arbeitstisch unterfahrbar B/T/H 1000/700/950mm; 1 Stück Regaltransportwagen; 3 Stück Regalwagen; 1 Stück Kaltbuffet fahrbar kids; 1 Stück Warmbuffet fahrbar kids; 1 Stück Arbeitsschrank B/T/H 1570/650/700; 2 Stück Handwaschbecken; 8 Stück Besteckkästen; 6 Stück Tellerspender; 4 Abräumwagen; 2 Speisentransportbehälter; 9 Stück Regal geschlossene Auflage verschiedene Größen; 1 Stück Kombi-Kühl-Tiefkühlzelle mit Decken- Kühlaggregat und Decken-Tiefkühlaggregat; 1 Stück Abfallkühler B/T/H 1710/870/1200mm; Putzmittelschrank B/T/H 600/600/2000mm; 1 Stück Waschmaschine; 1 Stück elektrischer Kondensationswäschetrockner

Key facts

Each fact is from the official notice, last checked 11 November 2026, 21:31 (UTC+01:00).

Status
AwardedOfficial notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
Deadline
No deadline in the noticeOfficial notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
Published value
€5,795,000 excl. VATOfficial notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
Buyer
GMH | Gebäudemanagement Hamburg GmbH, Hamburg, DEOfficial notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
Place of performance
Hamburg (DE600)Official notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
Main CPV
Industrial kitchen equipment (CPV 39314000)Official notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
Procedure
OpenOfficial notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
Lots
1Official notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)
First published
11 June 2026, 06:47 (UTC+02:00)Official notice · checked 11 Nov 2026, 21:31 (UTC+01:00)

Fact sheet

Inteliwert fact sheet: Ernst-Bergeest-Weg 54 - Küche — GMH | Gebäudemanagement Hamburg GmbH. A product of Bandpey GmbH.
The key facts of this page as an image (PNG, 1600 × 900), made from the official notice. © Bandpey GmbH; terms of use. Download the fact sheet

Lots (1)

  1. Lot LOT-0001: Ernst-Bergeest-Weg 54 - Küche

    Die GMH | Gebäudemanagement Hamburg GmbH ist ein städtisches Unternehmen, welches u.a. für über 50 allgemeinbildende Schulen im Süden Hamburgs (Wilhelmsburg und Harburg) sowie für Gebäude des Hochschul- und Kommunalbaus die Dienstleistungen des Baus, des Betriebes und der Bewirtschaftung wahrnimmt. --------------- Durch den zweigeschossigen Neubau mit einer Größe von ca. 1950 qm BGF am Grundschulstandort Ernst-Bergeest-Weg wird eine Mensa, eine Einfeld-Sporthalle und ein Bewegungsraum mit entsprechenden Nebenräumen hergestellt. Die Mensa ist ausgelegt für 672 Verzehrteilnehmer in drei Schichten je 224 Personen als Vitalküche - Multifunktion. Hieraus ergibt sich auf Grund der erforderlichen Größe die Einordnung der Mensa als Versammlungsstätte. Die Anlieferung erfolgt von Norden über die bestehende Zufahrt in das Untergeschoss, und mit dem Aufzug direkt in den Küchenbereich. Das Untergeschoss wird massiv aus Stahlbeton und Mauerwerk ausgebildet, darüber ein leichteres Obergeschoss mit einer Mischkonstruktion aus massiven Bauelementen und Holzrahmenbau. Die Konstruktion lässt sich auch in den Fassaden ablesen. Auf einem Sockel aus Ziegel wird das Obergeschoss mit einer hinterlüfteten Holzfassade ausgeführt. Das Dach der Mensa und Einfeldsporthalle wird als Holzbinderdach mit Warmdachaufbau ausgeführt. Auf der Dachfläche befindet sich ein Gründach und eine Photovoltaikanlage. Das Dach des Bewegungsraumes wird als Stahlbetonkonstruktion mit Warmdachaufbau ausgeführt. In beiden Dachflächen werden Oberlichter zur Belichtung und Belüftung ausgeführt. --------------- Hier: Küche --------------- bauseits vorhandene Kücheneinrichtung demontieren, vertragen, neu montieren, neue Ausstattung Küche und Essensausgabe für 600-1000 Verzehrteilnehmer: 1 Stück Elektro-Kombidämpfer 20-1/1, 171 Stück Normset-Behälter verschieden Größen; 1 Stück multifunktionales Gargerät Kapazität 60dm², 150 Liter; 1 Stück Neutralelement B/T/H 400/ 700 /250 mm; 1 Stück multifunktionales Gargerät Kapazität 39dm², 100 Liter; 3 Stück Arbeitstisch fahrbar B/T/H 1200/ 700/ 900 mm; 1 Stück Arbeitsschrank B/T/H 1500/ 700/ 700 mm; 1 Stück Wandbord mit 2 Ablagen B/T/H 1500/ 300/ 800 mm; 1 Stück Doppelspüle B/T/H 1600/700/900 mm; 1 Stück Wandbord mit 2 Ablagen; 1 Stück Schubladenblock B/T/H 600/ 700/ 700 mm; 1 Stück Wandhängeschrank mit Beleuchtung B/T/H 1200/ 350/ 650 mm; 1 Stück Wandschrägbord für Körbe; 1 Stück Zulauftisch B/T/H 2200/742/900mm; 2 Stück Ablageboden B/T/H 1000/600/200 mm; 1 Stück Doppelkorb-Haubenspülmaschine; 1 Stück Ablauftisch B/T/H 2200/ 742/ 900 mm; 1 Stück Ablageboden B/T/H 1500/ 600/ 200 mm; Arbeitstisch für Unterbaukühlschrank B/T/H 1800/700/950mm, 2 Stück Unterbaukühlschrank; 1 Stück Arbeitstisch unterfahrbar B/T/H 1000/700/950mm; 1 Stück Regaltransportwagen; 3 Stück Regalwagen; 1 Stück Kaltbuffet fahrbar kids; 1 Stück Warmbuffet fahrbar kids; 1 Stück Arbeitsschrank B/T/H 1570/650/700; 2 Stück Handwaschbecken; 8 Stück Besteckkästen; 6 Stück Tellerspender; 4 Abräumwagen; 2 Speisentransportbehälter; 9 Stück Regal geschlossene Auflage verschiedene Größen; 1 Stück Kombi-Kühl-Tiefkühlzelle mit Decken- Kühlaggregat und Decken-Tiefkühlaggregat; 1 Stück Abfallkühler B/T/H 1710/870/1200mm; Putzmittelschrank B/T/H 600/600/2000mm; 1 Stück Waschmaschine; 1 Stück elektrischer Kondensationswäschetrockner

    CPV
    Industrial kitchen equipment (CPV 39314000), Kitchen equipment (CPV 39221000)
    Place
    Hamburg (DE600)
    Published value
    €248,000 excl. VAT

Timeline

  1. 10 June 2026: Award. Winner: Dringelburg GmbH Großküchentechnik; Award value: €170,573 excl. VAT; Tenders received: 6; Lot LOT-0001.
  2. 11 June 2026, 06:47 (UTC+02:00): Award notice Notice, version 01 (Contract or concession award notice – standard regime). Official notice

Buyer and place

Buyer

GMH | Gebäudemanagement Hamburg GmbH
Hamburg, DE

Place of performance

  • Hamburg (DE600)

Other parties in the notice

  • Dringelburg GmbH Großküchentechnik (Tenderer), Oering
  • Dringelburg GmbH Großküchentechnik (Winner), Oering

Classification

CPV codes

  • 39314000: Industrial kitchen equipment
  • 39221000: Kitchen equipment

NUTS regions

  • DE600: Hamburg

Official documents

No documents found in the indexed notice.

Questions and answers

Who is the buyer?

GMH | Gebäudemanagement Hamburg GmbH, Hamburg, DE.

What is being procured (CPV)?

Industrial kitchen equipment (CPV 39314000) and Kitchen equipment (CPV 39221000).

Where is the work performed (NUTS)?

Hamburg (DE600).

What is the estimated value?

The notice states an estimated value of €5,795,000 excl. VAT.

Is it divided into lots?

No, the notice names a single lot.

Which procedure is used?

Open.

How do I submit a bid?

On the official notice or the portal it names. Inteliwert does not submit bids. Official notice

Am I eligible?

Inteliwert does not judge eligibility. The selection criteria are in the official notice. Official notice

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Source

Publisher
Bekanntmachungsservice
Licence
CC0 1.0
Last checked
11 November 2026, 21:31 (UTC+01:00)

The official notice is authoritative. Inteliwert shows what the notice states and links to it.

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